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寶媽辦的這次露營活動,強調一個主題:要優雅~優雅~再優雅~~
一般人想像中的露營生活,應該是需求簡樸,一切以最簡單的方式進行即可,過著接近野人的生活,
野人哪有什麼優雅可言?

跟寶媽及這次露營伙伴們一起露營,發現我們在戶外過的是確實是野人的生活,不過是「好野人」~~

戶外的好野人怎麼看呢?就是住的要好,吃的要更好!
這次活動中,約有16戶參加,進行二天一夜的露營,
第一天晚餐有一家一菜的分食活動,其餘隔天早餐、午餐就各自自理。
這時,我就要慶幸二犬跟到的真的是好野人,就是小姑夫婦~~

二犬在這次露營前,兩人數次開會討論要出什麼菜?
想了老半天,就只想出煎香腸或是烤肉片~~
接著又想到加個生菜就不錯吃了!
勉為其難兩票通過。
接著就開始討論要用什麼鍋子,要不要買高級鑄鐵鍋?瓦斯爐要買哪一種的?
還跑了不同間登山露營用品店東看看西看看,完全忘了還要準備另外兩餐~~

最後,什麼烹煮用具都沒買,開始緊張要怎樣張羅野外的早午餐時,
遇犬已經告訴我,小姑會幫我們準備早午餐了,
我說:「怎麼好意思都小姑準備呢?」
遇犬說:「我妹說早餐是貝果夾蛋夾起司,午餐是義大利麵!」
哇!這麼豪華的餐點完全不是我所能想得出來,我還是別再裝模做樣的好~~


第一天下午茶

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小姑厲害的還不只如此,
一到了營地,架好了帳篷,她就拿出在家準備好的下午茶--百香果汁加芋頭奶凍捲!
百香果汁是小姑自製的,拿出來時還是冰砂耶!
大家都把自家杯子拿出來,排隊等待著~~
當喝到那冰冰涼涼酸酸甜甜的百香果汁時,瞬間營地已成為高級的庭園咖啡餐廳了~~

第一天晚餐

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晚餐,二犬就真的親自下廚了!
不過,用的是小姑家的鑄鐵盤,煎出來的肉,連自己也食指大動!

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小姑老公建議我們可以加堅果,真是超讚的IDEA!
遇犬自己又想到可以加上大白柚果粒,哇!也是另類吃法!
於是,我在上菜前,就用生菜分別夾了堅果粉及大白柚果粒,
分開成兩種吃法,都很好吃,
若將菜夾烤肉、堅果粉、大白柚果粒,就會變成很複雜的味道!

不過,上菜後,我們沒有機會說明我們的吃法,
所以沒什麼人想到用生菜包烤肉,
正想著要不要說一下的時候,發現烤肉已一掃而空!
哇!這麼受歡迎,也讓我們感到十分欣喜啦!

接著,也來看看別人家的菜~~

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從沒想到露營也能吃得這麼好,簡直就是戶外buffet!

另外,還有高級鑄鐵鍋燉飯和瑞士Kuhn Rikon鍋燉飯~可惜沒拍到~~
不過,看到這些高級鍋具出現在山裡,果真的是好野人的晚餐無誤!

第二天早餐

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第二天,我們約七點起床,弄好簡單梳洗,
我們就依照小姑的指令,協助製作早餐。

首先先將貝果切半,再用將貝果微微沾水溼潤一下,
接著用鑄鐵烤盤將貝果烤熱,兩面呈現漂亮有質感的條紋~~

再用平底鍋煎出漂亮的蛋,趁蛋正熱時放下一片義大利起司,用貝果夾起來,
起司就會融化成令人垂涎的液狀~~

再加上小姑醃漬的梅子蕃茄~超好吃、超開胃的!
配上咖啡、紅茶、鮮奶~~
將照片傳上FB,朋友都說平時在家都沒吃得這麼好!

午餐
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從義大利回來,我就思念著義大利麵,
曾經自己試過一次煮寬麵,結果就跟超普通的板條一樣~~完全沒有Q度~~
得知小姑要準備義大利麵,真是萬分期待。

小姑先煮一鍋的蕃茄醬,需不斷攪拌;接著煮麵,約11、12分鐘。
再用橄欖油炒麵,放蕃茄醬拌煮,放入海鮮料,加塩就結束。
不過,這部份我去顧小孩,就沒看到,不知有沒有寫錯?
等我帶小孩回來時,
哇!料多味美的義大利麵就出現在我眼前!
有義大利的味道,讓我吃得好感動啊!

這二天下來,讓我非常擔心體重上升,
以前學生時代和遇犬露營,都是吃苦當吃補,
這次却是真的擔心吃得太補!而且是身心都滋補~~

這幾天,回到家中瘦身後,
又在想的是,
下一次露營要到哪去補一補?

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